Jadłospis
JADŁOSPIS
Wszystkie posiłki sporządzane są na miejscu przez pracowników kuchni.
Dzieci mają dostęp w ciągu całego dnia do wody pitnej.
Jadłospis z przyczyn niezależnych może ulec nieznacznej modyfikacji.
W przypadku braku tolerancji nabiału dzieci otrzymują zamienniki.
|
Alergeny Podane w jadłospisie liczby oznaczają wymienione niżej alergeny |
||
|
SUBSTANCJE LUB PRODUKTY POWODUJĄCE ALERGIE LUB REAKCJE NIETOLERANCJI (wg załącznika II do ROZPORZĄDZENIA PARLAMENTU EUROPEJSKIEGO I RADY (UE) NR 1169/2011 z dnia 25 października 2011 r.) 1. Zboża zawierające gluten 2. Skorupiaki i produkty pochodne 3. Jaja i produkty pochodne 4. Ryby i produkty pochodne 5. Orzeszki ziemne (arachidowe) i produkty pochodne 6. Soja i produkty pochodne 7. Mleko i produkty pochodne 8. Orzechy 9. Seler i produkty pochodne 10. Gorczyca i produkty pochodne 11. Nasiona sezamu i produkty pochodne 12. Dwutlenek siarki i siarczyny w stężeniach powyżej 10 mg/kg lub 10 mg/litr w przeliczeniu na całkowitą zawartość SO2 dla produktów w postaci gotowej bezpośrednio do spożycia lub w postaci przygotowanej do spożycia zgodnie z instrukcjami wytwórców 13. Łubin i produkty pochodne 14. Mięczaki i produkty pochodne |
||
|
Gramatura posiłków |
||
|
Śniadanie:
zupa mleczna 200 g pieczywo 35 g masło 6 g wędlina/ser żółty 15 g pomidor, ogórek 30 g papryka, rzodkiewka, 20 g napój 150 g
II śniadanie:
owoce 80 – 100 g
|
Obiad:
zupa 250-300 g kotlet mielony 65 g kotlet schabowy 65 g kotlet z piersi kurczaka 65 g klops 60 g udko kurczaka – 85 g mięso duszone bez panierki 55 g gulasz 100-120 g mięso razem z sosem 100-120 g ziemniaki 150 g ryż, kasza makaron 80 -100 g surówka 100 g mizeria 120 g warzywa gotowane z wody 70 g owoce 80 – 100 g napój 150 g sok świeży 130 g |
Podwieczorek:
Pieczywo – 25 g. Masło – 4 g Wędlina – 15 g Pomidor, ogórek, papryka, rzodkiewka 20 g Ciastko – 40 g Ciasto – 100 g Owoce – 50 g Sałatka – 70 g Racuchy – 100 g Budyń – 100 g Kisiel – 100 g Orzechy, ziarenka 5 g |